Če želite posnemati kislo mix je sladko in kisle okuse, je najbolje, da gredo na vir bodisi z limono ali limetinega soka. Čeprav bodisi sok sam - ali dva kombinirana - bo preveč kislo, mešanje bodisi sam sok ali kombinacijo obojega z slajše soka, kot pomarančnega ali ananasovega soka, bo pomagal ton navzdol kislosti. Na osnovi sok izdelke, kot so limonade, limeade in margarita mix, bo tudi dobro delo, kot nadomestkov - če so gotove pijače preveč sladka, dodajte še kanček svežega limoninega ali limetinega soka
Simple sode.

Nekateri sode bo prikriti dejstvo, da je pijača manjka kislo mešanico in bodo dodali tudi nekaj iskrico. Najenostavnejši soda nadomestek je limona-limeta soda, in druge v bližini nadomestki vključujejo ingver ale, pomaranče in klubsko soda. Za vsako soda nadomestek, dodamo nekaj svežega limoninega ali limetinega soka, da bi povečali tartness napitka. Združujejo različne sode za bolj podoben okus, kot pol limone, limete soda in pol ingverjevega piva ali enakih delih limone-apna, oranžne in klub Sode - tako z brizganjem ali dva svežega soku citrusov
.
prahu Solutions

Nekateri kisle mešanice v barih in restavracijah, prihajajo iz sladkega in kiselkasti v prahu, ki je nato zmeša z vodo. Nekaj ​​prahu nadomestki, ki lahko delajo v ščepec so v prahu lemon- ali apna z okusom pijače, vključno z limonado, limeade in energijski napitek v prahu. Drugi prahu pijače, da bo dobro delo vključujejo roza limonado in sadne okuse, kot so oranžne in rdeče pomaranče, kot tudi v prahu, Margarita mešanice. Prahu mešanice so preproste za pripravo tudi zato, ker morate le, da jih zmešamo z vodo. Prahu mešanice imajo nizko kalorično in nizko sladkorja različic pogosto.
Make Your Own

Do-it-yourself sour mix je tako hitro in preprosto in zahteva manj kot peščica sestavin: preprost sirup, ki je sladka mešanica 1 del vsakega sladkorja in vode, in limone in limete sokovi. Nalijte vodo v ponvi, nato zavremo. Zmanjšajte toploto kuhamo, primešajte sladkor in mešajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Turn off toplote, odstranite ponev, nato pa pustite, vsebina, da se ohladi. Zmešajte enake dele hladnem preprost sirup z limoninim in limetinega soka, da bi domače kislo mešanico, ki bodo ohranile za do dva tedna v hladilniku.