Ali se tablica mlečne čokolade stopi hitreje kot tablica mr.goodbar ali krackle?

Mlečna čokoladna ploščica se topi hitreje kot Mr. Goodbar ali Krackle ploščica, ker vsebuje več sladkorja in maščobe. Tako sladkor kot maščoba znižujeta tališče čokolade, zato se bo čokoladna ploščica z več sladkorja in maščobe stopila hitreje kot tista z manj.

Poleg tega mlečna čokolada vsebuje trdne snovi mleka, ki tudi znižujejo tališče čokolade. Mr. Goodbar in Krackle ploščica ne vsebujeta mlečnih delcev, zato imata višje tališče kot mlečna čokolada.

Nenazadnje tudi oblika čokoladne ploščice vpliva na to, kako hitro se ta stopi. Tanka čokoladna tablica se stopi hitreje kot debela čokoladna ploščica, ker ima večjo površino, izpostavljeno zraku.