- | Food & Drink >> Hrana drink >> Pijače & Cocktails >> Beer >>
Pivo Označevanje predpisi
Slad pijače - znane kot pogovorno piva - so uživali v državah po vsem svetu, in v Ameriki ni nič drugače. US je zelo strog o tem, kako lahko proizvajalci označijo in tržiti svoje zvariti. Tukaj je nekaj pomoči pri poskusu, da bi občutek za Kabast in nekoliko zastarelih zakonov, ki urejajo označevanje piva.
Alkohol in tobak Tax and Trade Bureau
nadzira ameriško ministrstvo za finance, o alkoholu in Davčna Tobacco and Trade Bureau (TTB) ureja označevanje malt pijač ali piva. So sodnik in porota, ko gre za odobritev nalepke pivo
TTB zahteva, da naslednje opozorilo izdala vlada pojavijo dobesedno na vseh etiketah za pivo.
"Vlada Opozorilo: (1) V skladu z kirurg General, ženske med nosečnostjo zaradi tveganja za prirojene okvare ne smete piti alkoholnih pijač.
(2) Poraba alkoholnih pijač oslabi vašo sposobnost za vožnjo avtomobila ali upravljanje s stroji, in lahko povzroči zdravstvene težave. "
Sestavine
Nekaj sestavine morajo biti navedene na vsaki etiketi, vključno FD & C Yellow No. 5, sulfiti, če je žveplov dioksid odkrita pri 10 ppm ali več, in aspartam .
Glavni povzročitelji alergij na živila - mleko, jajca, mandlji, orehov, orehi, pšenica, arašidi ali soja - lahko se navedejo tudi, skupaj z drugimi sestavinami, ki izhajajo iz večjih alergen hrane, razen za visoko rafiniranih olj, ki ne bo sprožila alergija napad.
alergene hrane se ne zahteva, da se navedejo, če pa se odločite za seznam enega, morate navesti vse glavne alergene v pijačo, da ljudje ne bodo pomotoma razloži odsotnost alergena v na etiketi kot odsotnosti iz pijače. Etiketa mora slediti to besedilo natančno: "Vsebuje:. [Specifična Major alergene hrane Source # 1], [Specifična Major alergene hrane Source # 2]"
Klasifikacija in poimenovanje izdelka
Alkoholne vsebina mora biti vključena na oznaki in izražena v smislu "odstotnega alkohola." Treba označevati "majhno alkohol" ali "znižano alkohol," mora vsebnost alkohola je nižja za 2,5 odstotka glede na prostornino. Je treba označiti "brezalkoholna" vsebnost alkohola mora biti pod 0,5 odstotka glede na prostornino. Poleg tega izraz "vsebuje manj kot 0,5 odstotkov alkohola glede na prostornino" mora biti vključen. Je treba označiti "brez alkohola," ne sme biti alkohola sploh v pijačo.
Etiketi proizvoda tudi mora imeti blagovno znamko. Če se pivo ne prodajajo pod blagovno znamko, mora biti ime distributerja biti na etiketi You
mora tudi navesti splošno sprejeto "razred" ali "tip" iz slada pijačo iz ene od naslednjih.: Malt pijača /napitek žitna /blizu pivo; pivo; lager; ale; Krepak; porter; ali Pilsner. Če to ne spada v eno od teh kategorij, morate ji dati edinstveno ime, ki mu sledi ustrezen opis izdelka.
Nekatere posebne vrste piva so poimenovani po svoji regiji porekla. Če pivo pivo, ki ima okus podoben, vendar je narejena izven regije, BTT vas zahteva, da dodate ali predpono "American-" ali pripona "-tip" imena.
Ime in Naslov
morate navesti svoje podjetje kot ime polnilca in navesti kraj je bil ustekleničene (ali glavni kraj poslovanja). Ampak ne moreš preprosto najame poslovno stavbo na Dunaju in dal "Ustekleničena Smith Brewery, Dunaj, Avstrija", v poskusu, da Torbariti vaše New Jersey-made ale kot neke vrste fancy uvoza.
Če seli stekleničenje nekomu drugemu, ne boste imeli za povedati, kdo jo ustekleničeno, razen če država to zahteva zakon. Ti bi zamenjal "polni" s ", ki ga razdelijo" in dodajte informacije v vašem podjetju.
Če ste edini distributer uvoženega piva, "uvozil [vašega podjetja, vaš naslov]" mora biti na etiketi .
Net Volume
morate postaviti neto vsebino, ali tekoče prostornine, bodisi na etiketi ali na steklenice same.
berljivosti
Barva pisave na etiketi mora kontrast dovolj z barvo ozadja, da lahko celotna etiketa enostavno prebrati v normalnih pogojih.
Če so neto vsebino več kot pol pint, morajo liki biti med 2 mm in 4 mm visok. Če so neto vsebino manj kot pol pint, morajo liki biti med 1 in 3 mm visok.
Brez blagovne znamke, morajo biti vsi zahtevani podatki na nalepki v angleščini vsaj enkrat. Lahko te informacije vključiti v drugem jeziku, kot tudi dolgo, saj je poleg polnega angleško različico.
Nalepke morajo ostati trdno pritrjena na posodah in lahko vzdrži vode in drugih topil.
Shady Marketing
Na posode ali druge embalaže (na primer, kartonski škatli obdaja primer pločevink piva ali imetnika kartonska za šesterček piva steklenic) , ki ga ni dovoljeno:
& # x2022; Naredite lažnih izjav
& # x2022. Reči ničesar slabega o izdelku konkurenta
& # x2022. Put opolzko ali okusa pisanje, slike ali napravo (na primer, pop-ups mikrofoni)
& # x2022. Zavajajo potrošnike z manipuliranimi podatki iz preizkusov, standardov ali drugih analitičnih podatkov
& # x2022. Uporabite ime, ki namiguje vaš izdelek je potrdil ali pa ga osebe ali organizacije, nadzira, ko je ni. Izjema je, če ste prodali izdelek pod tem imenom, za pet let ali več brez incidenta
& # x2022. Naredite zavajajoče jamstva. Lahko ponudi denar nazaj garancije
& # x2022. Uporabite ime, ki namiguje vaš izdelek je narejen iz destilirane alkoholne pijače. Vendar pa se lahko obstoječi destilirane žgane znamke co-branding sami s pivom, tako dolgo, kot je iz oznake jasno, da je "Johnny Walker Summer Ale" malt pijače in ne destilirano duh. To velja za koktajl. (Lahko proda, zemeljski plaz z okusom piva, vendar mora biti jasno, da ne obstaja vodka na pijačo.)
& # X2022; Uporabite obliko ali sliko, ki posnema vladno žig, kar pomeni nobenih predsedniških tesnila, oborožene sile in znaki, požara ali policijskih emblemi, valutne grafike ali državnih zastav
& # x2022. Trditi ali namigovati na zdravstvene koristi vašega izdelka
& # x2022. Neposredni odjemalci na tretje osebe za informacije o koristih za zdravje vašega izdelka ali sestavine v njej.
Beer
- Sestavine v Ale Beer
- Kako Make Homemade Beer Kvas
- Kako postati Micro-destilarna alkohola (9 Steps)
- Kako narediti Corona Beer Bottle sol in poper Shakers
- Kaj storiti, ko ste izgubili svoje Cooler Plug
- Kako Build Your Own Sladni peć
- Kako Make Your Own tekočinsko hlajeni Beer Line
- Osnutek Beer Vs. Redna Pivo
- Kako narediti Beer Ni grenkega okusa (6 korakov)
- Smirnoff Vrste Ice