Kako pivo Pivo (22 korakov)

Ali imate radi pivo? Če je tako, boste morda želeli poskusiti pivovarsko to zlato elixer sami. Obstajajo kompleti enostavno začnete, in ko boste dobili visi za to lahko naredite svojo lastno edinstveno pivo iz nič. Tukaj je nekaj preprostih korakov za ustvarjanje vašega prvi dom varijo pivo
tisto, kar potrebujete
Brew kotliček
1 1/2 litrov vode
2 pločevinki sladnega ekstrakta
Hop peleti
Primarni fermentor
1 oz. belilo
4 litrov vode
dehidrirani kvas
steklenice piva
kape steklenice
polnilnico vedro 1 paket
cev za sifon
točilnem izpustu trsa
polnilo steklenica
1 do 2 unč belilo
5 litrov vode
1 skodelica vode
3/4 skodelice koruznega sladkorja
vodka
vrelišča Beer

1. Namočite ekstrakt slada. Namakanje svoje pločevinke ekstrakt slada v vroči vodi za 20 minut bo zmehčala ekstrakta slada in lažje pour.
   

2. skuhamo vaše vode. Prinesi 1 1/2 litrov vode do vrenja v kotliček.
   

3. Mix ekstrakta slada in vode. Ko je voda prišla do polnega vrenja, dodamo ekstrakt slada in temeljito premešajte, dokler se vse ekstrakt slada raztopi. Ta mešanica je znan kot sladice.
   

4. Vrnitev kotliček za štedilnikom. Skuhamo pivine za dodatnih 30 minut, občasno premešamo.
   

5. pet do 10 minut, preden je končal dodate hmeljne pelete na pivine kuhanjem.
   Higienizacija
   

   1. Očistite svoje primarne fermentor. Uporabite mešanico 1 unčo belilo za 1 galono vode in z novo gobo, razkužila fermentorjem in njen pokrov temeljito.
      

   2. Napolnite vaš sanirano fermentor s 3 litrov svežega, hladne vode in pokrijte.
      
      hlajenje in kvašeno pivo
      

      1. Dodaj pivine v fermentor. Previdno prelijemo kuhan pivine v fermentor, pri čemer pazite, da se ne splash. Naj pivine ohladi na sobno temperaturo.
         

      2. rehidrirati kvas. Sledite smer na embalaži kvasa in vlaži vaše kvas.
         

      3. Hitro dodajte kvas za sladice. Čimprej odstraniti pokrov na fermentorjem in vlijemo v vašem hidratni kvasa. Ne mešaj. Pokrijemo s pokrovom in pritrdite ključavnico fermentacije na bioreaktorju.
         

      4. Dodajte dovolj vode, da se zračne zapore, da ga napolnite do polovice.
         

      5. Pustite sam svoj pivo. To je faza fermentacije. V tej fazi bi bilo vaše pivo ostajajo v temperaturnem območju temno sobo, kjer ga ne bo moteno. Pogled na hitro mehurčki ogljikovega dioksida v ključavnici fermentacije kot znak dobre fermentacije. Ta faza naj bi 14 dni za dokončanje.
         Polnjenje Your Own Beer
         

         1. Očistite svoje steklenice in kape. Zmešajte 1-2 unč belilo v pet litrov vode in namakate vaše steklenice piva za najmanj štirideset in pet minut. Uporabite vodko ali zelo šibko raztopino belilo in vode, da razkužila vaše kape.
            

         2. temeljito sperite steklenice in kape. Bodite prepričani, da ne ostane nič v steklenicah pred polnjenjem.
            

         3. Očistite svoje orodje. Uporabite mešanico belila in vode, da razkužila vaš polnilnico vedro, sifon cev, polic trsa in steklenico polnilo.
            

         4. Raztopite koruzni sladkor v eno skodelico vode. Postavite na štedilnik in kuhamo deset minut.
            

         5. Kraj fermentor na vašem kuhinjskem pultu. Postavite polnilnico vedro na tla pod fermentor.
            

         6. vlijte raztopino koruznega sladkorja v polnilnici vedro.
            

         7. Počasi sifon pivo iz fermentor v polnilnici vedro. Pustite nekaj piva na dnu fermentorjem tako da ne boste sifon usedline. Postavite polnilnico vedro gor na števec, ko je polna.
            

         8. Pritrdite polic trsa, sifon cev in polnila steklenice do polnilnice vedro.
            

         9. Začetek polnjenja vsako steklenico piva. Pustite nekaj prostora na vratu steklenice za pivo pri polnjenju. Cap vsako steklenico, kot ste ga izpolnite.
            

         10. Kraj pivo steklenice v hladnem in temnem prostoru. Naj jih sedi za dva tedna, če je to mogoče. Potem ste pripravljeni, da uživajo koristi pivovarsko svoje pivo.