Od kod izvira čokoladno poleno?

Čokoladno poleno, imenovano tudi Yule Log, Bûche de Noël ali Christingle, izvira iz Francije . Pozimi je bilo poleno osrednji del ognjišča in njegovo prižiganje med praznovanjem je imelo velik simbolni pomen. V severni Evropi je bila tradicija badnjaka že od Vikingov, po kateri so velika polena sežigali vseh dvanajst dni božiča, kar se je pogosto nadaljevalo celo v januarju.