Ali je jabolčni moštnik varen za uporabo po preteku roka uporabnosti?

Odvisno je od tega, koliko je jabolčnemu moštvu potekel rok uporabnosti in kako je bilo shranjeno. Če je jabolčnemu moštvu le nekaj dni ali tednov potekel rok uporabe in je bil pravilno shranjen v hladnem in temnem prostoru, je morda še vedno varen za pitje. Če pa je jabolčnemu moštvu že več mesecev potekel rok uporabnosti ali je bil shranjen v toplem ali vlažnem okolju, se je morda pokvaril. Znaki, da je jabolčni mošt pokvarjen, vključujejo moten videz, kisel ali kisli vonj ali okus po kvasu. Če niste prepričani, ali se je jabolčni mošt pokvaril, je najbolje, da ste previdni in ga zavržete.