Pri vseh svojih kompleksnih okusov, vključno z peppery sladkosti mete, sladkobno tartness za sladkan sok limete in subtilno opeklina svetlobe ruma, mojito je varljivo majhno število sestavin. Poleg listov mete, mojitos vsebuje tudi svetlobe rum, preprost sirup, sok limete in club soda. Če želite mojito, zmedo ali pretlačimo nekaj listov mete in nekaj črtic preprostih sirupa z batom ali muddler. Dodaj strel ruma in nekaj pljuski limetinega soka, nato pa top s club soda in okrasite z apnom in bolj sveže mete.

Real Moč Vs. Izvleček Moč

Čeprav se dve sestavini, sveže mete in izvleček mete, okus razlikujejo le malo, so zelo različni, ko gre za moč. Samo sledovih metinega olja in okus se sprosti muddling mete listi, vendar ekstrakt meta vzdržuje dovolj močna okus, da lahko le kapljica ali dve smete večji volumen. Kjerkoli od 1/4 do 1/2 čajne žličke ekstrakta mete lahko uspešno nadomestil za polno žlico reza in stisnjenih listov mete. Izvleček mete, tako kot drugi izvlečki, je treba mešati zmerno, tako da ne Premagati druge okuse.
Make Switch

S substitucijo izvleček mete za dejansko sveže mete v mojitos zahteva malo previdnosti in veliko pozornosti, saj moči ekstrakta. Pikolovski in vključeni način za pripravo napitka z izvlečkom mete je kič malo izvleček na apno rezine, slame ali celo prstom, navlažite dno in rob kozarca s predmetom ekstrakta pokrit, nato dodamo ostale sestavine. Drug način, da bi mojitos z izvlečkom je, da napolni bodisi rum ali preprosto sirup - je zvarek enake dele sladkorja in vode v - z ekstraktom. Ta metoda deluje najbolje, če ste kar mojitos za večje množice.
Ostale Primerne Namestniki

Za čas, ko niso niti sveže mete ali izvleček mete na voljo, še vedno imate nekaj alternativ. Izvleček poprove mete, čeprav pikantnej od ekstrakta mete, bo dala mojitos potrebno zmrzovanje. Prav tako lahko sveže mete in mete nadaljnjega sveže mete v enakih zneskih. Nekaj ​​druge možnosti vključujejo mint navdihnjeno aromo ruma, kot tudi mete in poprove likerje in žganje. Za mojitos z okusom ruma, nalijemo enako količino, kot je zahtevano količino svetlobe ruma. Pri dodajanju mete ali metin liker, dodajte le pljusk ali dva, saj so okusi mešanico lužine "izjemno močna.