Fantastic za malice in popoldanskih praznovanja so MIMOSAS (penečega vina s pomarančnim sokom) in Bellinis (penina običajno Prosecco, z breskev sok). Priljubljena v Franciji so Kir Royales (šampanjec z Kr & # xE8, me de Cassis). Champagne Cocktail, popularna v 50-ih in 60-ih, ki je služil v flavto s kocko sladkorja, pomišljaj ali dveh Angostura bitter in limono twist.
Champagne je eden izmed najbolj priljubljenih vin mešati v koktajlov.
rdečih vin

Burgundija Punch je odličen koktajl za stranke, ki združuje Burgundije ali cabernet sauvignon z češnjevo žganje, pristanišča, pomarančni sok, limone in sladkorja. Več koktajli so narejeni tudi z Claret, vključno z Claret čevljar in Claret pokala. Drugi suhe rdeče so podlage za London Dock, Manhattan Cooler, Locomotive Light, in seveda, sangria.
Pitcher iz sangria čaka stranko.
Belih vin

Kir, sestra Kir Royale, ki je narejena z belim vinom in Kr & # xE8, me de Cassis. Bela vina se uporabljajo kot osnovo le peščica pijače, vključno z Bonnie Prince Regent Punch, v spritzer.
Port

Port je debela vino pogosto služil kot digestiv. Port Ruby je osnova za veliko različnih pijač, kot so Daniel je Cocktail, Negus Punch, Port Milk Punch, Portovec čevljar in Hudičevega Cocktail.
Glass pristanišča zapis.
Kuhano vino

Popular okoli praznikov v času hladnega vremena so kuhanim vinom. Te pijače so kuhani v velikih serijah na štedilniku, običajno združuje vino z žgane pijače, kot so vodka, aquavit ali žganja, in prežeta z začimbami, kot so muškatni orešček, cimet, klinčki in včasih orehi in rozinami.
Alkoholne Made z vinom

Nekateri lužina so narejeni z vinom, vključno vermut, sherry, brandy, konjak, Dubonnet in Lillet. Ti so pogosto služil kot apertifs ali pijače, kot so martini, Manhattan, Americano, Dubbonet Fizz, Plaza Cocktail, San Francisco Cocktail in Sherry liker.
Martinis so klasični koktajl mešati s pijačami na osnovi vina.