Ali imajo vse natakarice za koktajle kartico za ozaveščanje o alkoholu?

Da, v večini jurisdikcij morajo vsi gostinski delavci, ki javnosti strežejo alkohol, imeti potrdilo o ozaveščenosti o alkoholu ali enakovredno dovoljenje in opraviti letna usposabljanja. Ta poverilnica jim bo izdana po uspešni skladnosti s posebnimi zakoni. To zagotavlja odgovorno strežbo alkohola in upoštevanje predpisov o dovoljenju za alkohol. Nekatere države imajo obvezne licence, v mnogih državah pa obstajajo prostovoljne industrijske akreditacije, ki označujejo standarde odgovornega pitja strežnika, ki jih imajo stranke pogosto raje.