Kako strnili Kava (9 koraki)

Veliko priljubljenih domači kavni napitki začeti z dobro kakovostjo espresso, vključno cappuccinos, lattes in mochas. Veliko Kavarna pijače začeti z espresso, kot dobro. Espresso je zgoščena različica kave, ki jo silijo majhne količine vročo tekočino skozi mlete kave. Lahko uporabite tudi zgoščeni ali nižje kave v nekaterih omake in sladice. Ta dodaja intenziven okus kave, ne da bi jed grenka.
Tisto, kar potrebujete
Arabica kavna zrna
kavni mlinček sposobna espresso zmelje
Espresso kavo z odstranljivim porta-filtrom
ponvi
Voda
tamper, ki ste jo dobili s espresso kavo
4 skodelice kave
espresso

1. vklopite espresso kavo. Počakajte 10 minut za njo, in vodo, da se segreje.
   

2. Nastavite kavni mlinček do najboljših nastavitev možna.
   

3. Zmeljemo 14 do 17g kavna zrna za dvojni strel espresso; jih v porta-filtrom.
   

4. Uporabi pritisk na vaše mlete kave s teptalnikom, medtem ko ga zavrtite. Uporabi približno 50 kilogramov pritiska na ovojnini razloge tesno dovolj, da napolni okus, medtem ko preprečevanje grenkobo.
   

5. Put porta-filter v stroj.
   

6. Glej, da espresso prihaja iz naprave po 20 do 30 sekund. Če pa pride ven prej, nisi spakirajte razloge dovolj dobro, lahko pa imate šibek espresso.
   Coffee Zmanjšanje
   

   1. Place 4 skodelice ohlajenega ali topla kava v omaki ponvi.
      

   2. Kuhajte kave nad nizko ali srednje-nizko toploto, dokler se ne zmanjša za polovico. Skrbno pazi, da ne zavre čez.
      

   3. Uporabite svojo znižano kavo v omaki ali sladico.