korenin trajnice rože, radič, je pogosto uporabljajo kot kavni nadomestek. Koren se posuši, tla in pripravili podobno kave. Radič je bolj topen v vodi kot kave, tako da manjši znesek, ki je potreben, da bi pijačo, kot ga potrebujete za pivovarsko kavo. Radič je brez kofeina in se lahko meša s kavo zmanjšati na kofein. Nekateri drobno kave prerežemo s korenino cikorije. Njen okus je zelo podoben tistemu, kave, sladkega, skoraj chocolaty nazaj note.
Teecinno

Teecinno je zeliščna alternativa kavi. To je kombinacija pražene zrn in oreškov, vendar ima bogat okus zelo podoben kave. Kot kave lahko Teecinno se varijo in je na voljo v različnih okusih. Teecinno je seveda kofein brezplačna, vendar se je treba varijo tako kot kava. Njen splošni okus je zelo podoben tistemu, kave, vendar s pridihom citrusov.
Začinjen Čaji

Obstaja veliko začinjen čaji, ki se lahko uporabljajo kot kava nadomestek. Roastaroma je ena zlasti brezkofeinsko možnost, ki je narejen iz pražene cikorije in ječmena v kombinaciji z zelišč in začimb. Chai je še bolj pogosti začinjen čaj, ki ima skoraj enako količino kofeina kot kava, razen če je določen kot brezkofeinsko. Oba od teh pijač se običajno prodajajo v vrečkah za namakanje kot čaj, vendar je njihova aroma je podobna kavi ali globoke pražene čaja.
Soy Coffee

Soy kava je narejen iz pražene soje in pripravimo z piva, podobno kot redne kave. Soy kave je kofein brezplačno s trditvami, da ima tudi veliko zdravstvenih koristi. V primerjavi s kavo, soja kava je nekoliko bolj pikanten in njegov okus je precej drugačna.
Herbal Tea

Vsaka rastlina lahko posušimo in namočen v vročo vodo za zamenjavo tipičen čaja sorte, kot so oolong ali Pekoe. Obstaja na stotine sort zeliščnih čajev, vključno potonika, yerba mate in genmiacha. Vsak zeliščni čaj ima drugačen okus, vendar zeliščni čaji so običajno izbrani za njihove zdravilne lastnosti.