Ali lahko za mletje cimeta uporabite mlinček za kavo?

Da, za mletje cimeta lahko uporabite mlinček za kavo. Kavni mlinčki so namenjeni mletju kavnih zrn, lahko pa jih uporabite tudi za mletje drugih začimb, na primer cimeta. Za mletje cimeta preprosto dodajte cimetove palčke ali mleti cimet v kavni mlinček in mešajte, dokler ne dosežete želene gostote. Ker so kavni mlinčki običajno dokaj majhni in ne posebej zmogljivi, boste morda potrebovali nekaj ponovitev, da se ves cimet zmelje, in morda boste želeli zmleti manjše količine naenkrat.

Tukaj je nekaj nasvetov za mletje cimeta v kavnem mlinčku:

* Uporabite čist mlinček za kavo. Če so v mlinčku kavna zrna, se bodo pomešala s cimetom in spremenila okus.

* Začnite z majhno količino cimeta. Tako se boste izognili preobremenitvi mlinčka in zaustavitvi motorja.

* Cimet zmeljemo v kratkih pulzih. To bo pomagalo preprečiti, da bi se mlinček pregrel in poškodoval cimet.

* Ko je cimet zmlet, ga shranite v nepredušni posodi na hladnem in temnem mestu. To bo pomagalo ohraniti okus in aromo cimeta.

Če upoštevate te nasvete, lahko enostavno uporabite kavni mlinček za mletje cimeta za vaš naslednji recept.