Kako bi ločili kavo in pesek?

Ločevanje kavne usedline od peska je mogoče doseči na več načinov, odvisno od količine in razpoložljivih virov. Tukaj sta dve pogosti tehniki:

Sejanje: Ta način je primeren za manjše količine kave in peska.

1. Zberite fino sito ali cedilo z luknjicami, ki so dovolj majhne, ​​da prepuščajo kavno usedlino, vendar zadržijo pesek.

2. Mešanico kave in peska položite čez sito.

3. Nežno stresite ali potrkajte po situ, da kavna usedlina pade skozi luknje.

4. Ločeno zberite izločeno kavno usedlino in pesek.

Ločevanje vode: Ta tehnika je učinkovita za večje količine ali mešanice z nizkim razmerjem med kavo in peskom.

1. Mešanico prenesite v veliko posodo, napolnjeno z vodo.

2. Kavna usedlina je manj gosta kot pesek, bo plavala na površini, medtem ko se pesek potopi na dno.

3. Z žlico ali mrežasto mrežico previdno posnemite plavajočo kavno usedlino.

4. Odcedite vodo in se previdno izogibajte plavajoči kavni usedlini.

5. Raztresite mokro usedlino kave in pustite, da se popolnoma posuši.

Ne pozabite biti previdni pri ravnanju z vročo kavno usedlino ali vodo. Ko sta obe komponenti ločeni, je priporočljivo kavna zrna dodatno posušiti in pražiti, da se jim povrne okus in aroma.