Ali se človek lahko napije mandljevega izvlečka?

Mandljev ekstrakt vsebuje majhno količino alkohola (običajno okoli 70 dokazov), vendar ne dovolj, da bi povzročil pijanost. Oseba bi morala zaužiti veliko količino mandljevega izvlečka, da bi občutila kakršne koli učinke, to pa bi bilo nevarno in bi lahko povzročilo zastrupitev z alkoholom.