Kakšen je okus paradižnikovega soka?

Paradižnikov sok je trpkega, kislega in pikantnega okusa. Ima rahlo sladek okus in rastlinsko aromo. Okus paradižnikovega soka se lahko razlikuje glede na vrsto uporabljenega paradižnika, količino dodane soli in sladkorja ter način predelave. Nekateri paradižnikovi sokovi imajo lahko tudi pikanten ali poper okus.