Katere so vrste pomaranč?

Pomaranče lahko razvrstimo v različne vrste ali sorte glede na njihov videz, okus in lastnosti rasti. Tukaj je nekaj pogostih vrst pomaranč:

1. Valencia Oranges :To so najpogostejša vrsta pomaranč, ki jih gojijo v Združenih državah in so široko dostopne. Zanje je značilna temno oranžna barva, sladek in sočen okus ter notranjost brez pečk. Valencijske pomaranče so znane po svoji debeli lupini, ki jo je enostavno olupiti in se običajno uporabljajo za sočenje zaradi visoke vsebnosti soka.

2. Navel pomaranče :Pupkaste pomaranče odlikuje edinstvena pupkasta tvorba na koncu cvetov, ki je majhen sekundarni plod. Imajo sladek, blag okus in so pogosto brez pečk. Pomaranče so priljubljene za uživanje svežih zaradi enostavnega lupljenja in odličnega okusa. Pogosto se uporabljajo tudi v solatah in sladicah.

3. Krvave pomaranče :Krvave pomaranče imajo temno rdeče ali škrlatno meso z edinstvenim citrusnim okusom, ki je lahko sladek, pikanten ali rahlo trpek. Znani so po vpadljivi rdeči pigmentaciji, ki jo pripisujejo prisotnosti antocianinskih pigmentov. Krvave pomaranče pogosto uživamo kot sveže sadje, uporabljamo jih v solatah in naredimo vizualno privlačne sokove in sladice.

4. Pomaranče Cara Cara :Pomaranče Cara Cara so vrsta pomaranč, za katere je značilno rožnato ali rožnato rdeče meso. Imajo sladek, sočen in rahlo trpki okus. Pomaranče Cara Cara so priljubljene zaradi svojega značilnega videza in se pogosto uživajo sveže ali uporabljajo v solatah in sladicah.

5. Jaffa pomaranče :Jaffa pomaranče gojijo v okolici Jaffe v Izraelu in so znane po temno oranžni barvi, sladkem in sočnem okusu ter srednje veliki lupini, ki jo je enostavno olupiti. Pogosto se uporabljajo za sočenje in uživanje kot sveže sadje.

6. Mandarine :Mandarine, znane tudi kot mandarine, so manjše od večine drugih sort pomaranč. Imajo sladek, pikanten okus in tanko, zlahka odstranljivo lupino. Mandarine so običajno brez pečk in so priljubljene kot prigrizek zaradi svoje primerne velikosti in prenosljivosti.

7. Pomaranče Satsuma :Pomaranče Satsuma so vrsta mandarine, znane po svojem sladkem, nežnem okusu in lupini, ki jo je enostavno olupiti. So majhne, ​​brez semen in svetlo oranžne barve. Pomaranče Satsuma pogosto uživamo kot sveže sadje in so priljubljene zaradi svojega sladkega in sočnega okusa.

To je le nekaj od številnih vrst pomaranč, ki so na voljo, vsaka s svojim edinstvenim okusom, videzom in uporabo v kulinariki.