Kakšen okus imajo lubenice?

Lubenica je sladkega, osvežilnega, sočnega okusa. Pogosto jo opisujejo kot podobno kumari, vendar z bolj intenzivno sladkobo. Notranjost lubenice je živahno rdeče barve in je sestavljena iz mesnate kaše, ki vsebuje majhna črna semena. Tekstura je hrustljava in sočna, z rahlo zrnatim ugrizom. Zunanja lupina lubenice je trda in zelena z belimi črtami.