Katero sadje se ujema s kardamomom?

* Banane . Sladkost banan se dobro ujema s pikantnim, aromatičnim okusom kardamoma. Poskusite dodati kardamom bananinemu kruhu, mafinom ali smutijem.

* Agrumi . Svetel, kisel okus citrusov lahko pomaga uravnotežiti močan okus kardamoma. Poskusite kardamom dodati pomarančnemu ali grenivkinemu soku ali pa pomarančno ali limonino lupinico olupite v sladice z okusom kardamoma.

* Jabolka . Hrustljav, trpek okus jabolk se dobro ujema s toplim, pikantnim okusom kardamoma. Poskusite dodati kardamom jabolčni piti, kolačkom ali mafinom.

* Hruške . Mehak, sladek okus hrušk se dobro ujema z eksotičnim okusom kardamoma. Poskusite dodati kardamom v poširane hruške, hruškove torte ali hruškove smutije.

* Mango . Sladek, sočen okus manga se dobro ujema s cvetličnim, aromatičnim okusom kardamoma. Poskusite dodati kardamom mangovim smutijem, solatam ali kariju.