Ali ima pomarančni sok veliko sladkorja?

Tu so podatki o hranilni vrednosti za 1 skodelico pomarančnega soka (240 ml):

* Kalorije:110

* Skupni ogljikovi hidrati:26 g

* Sladkor:21 g

* Vlaknine:0g

* Beljakovine:1g

* Vitamin C:100 % RDI

* Folat:15 % RDI

* Kalij:10 % RDI

Kot lahko vidite, pomarančni sok vsebuje veliko sladkorja, več kot 20 gramov na skodelico. To je zato, ker imajo pomaranče naravno visoko vsebnost sladkorja, postopek iztiskanja pa koncentrira vsebnost sladkorja.

Čeprav pomarančni sok vsebuje nekaj vitaminov in mineralov, ni dober vir vlaknin. Vlaknine so pomembne za zdravje prebave, pomagajo pa lahko tudi pri upočasnitvi absorpcije sladkorja v krvni obtok.

Če iščete zdravo pijačo, je voda najboljša izbira. Poskusite lahko tudi z nesladkanim čajem, kavo ali gazirano vodo. Če želite piti pomarančni sok, omejite vnos na eno skodelico na dan.

Tukaj je nekaj nasvetov za zmanjšanje vnosa sladkorja:

* Izberite cele sadeže namesto sadnih sokov.

* Ko pijete sadni sok, omejite vnos na eno skodelico na dan.

* Pozorno preberite oznake na živilih in izberite izdelke z nizko vsebnostjo sladkorja.

* Naredite svoje solatne prelive, omake in marinade.

* Zmerno uporabljajte naravna sladila, kot sta med ali javorjev sirup.