Kateri so komercialni stranski proizvodi limone?

Komercialni stranski proizvodi limone vključujejo:

1. Limonin sok: To je najpogostejši stranski proizvod limon in se uporablja v številnih pijačah, sladicah in omakah. Je tudi bogat vir vitamina C in citronske kisline.

2. Limonina lupina: To je fino naribana zunanja lupina limone in se uporablja kot aroma v številnih jedeh. Je tudi dober vir vitamina C in eteričnih olj.

3. Limonino olje: To je hlapno olje, ki se pridobiva iz limonine lupine in se uporablja kot aroma v številnih živilih in pijačah. Uporablja se tudi v aromaterapiji in kot naravno čistilo.

4. Limonina pulpa: To je mesnati del limone in se uporablja za izdelavo marmelade, džemov in drugih konzerv. Je tudi dober vir vlaknin in vitamina C.

5. Limonina semena: To so majhna, rjava semena, ki jih najdemo v središču limon. Uporabljajo se pri izdelavi limoncella, tradicionalnega italijanskega likerja, uporabljajo pa se lahko tudi kot zgoščevalec v omakah in marmeladah.

6. Limonina lupina: To je zunanja lupina limone in se uporablja pri pripravi kandirane limonine lupine, limonine marmelade in drugih konzerv. Je tudi dober vir vlaknin in vitamina C.

7. Eterično olje limone: To je visoko koncentrirano olje, ki se pridobiva iz limonine lupine in se uporablja v aromaterapiji, kozmetiki in kot naravno čistilo.