Kako dolgo ostane sok dober?

* V hladilniku:2-3 dni

* Zamrzovanje:1 leto

Sveži sok iz trgovine

* Neodprt ohlajen sok:2-3 dni

* Odprt ohlajen sok:1-2 dni

* Neodprt sok, obstojen na policah:1-2 meseca

* Odprt sok, stabilen na policah:1 teden

Zgoščeni sok, kupljen v trgovini

* Neodprt ohlajen koncentrat:6-8 mesecev

* Odprt ohlajen koncentrat:1 mesec

* Neodprt stabilen koncentrat:1 leto

* Odprt stabilen koncentrat:2 meseca

Nasveti za shranjevanje soka

* Po odprtju sok vedno ohladite.

* Soka ne shranjujte na neposredni sončni svetlobi.

* Sok shranjujte v čisti, nepredušni posodi.

* Pri zamrzovanju soka pustite nekaj prostora na vrhu posode, da se omogoči razširitev.

* Zamrznjen sok odtajajte v hladilniku ali pod hladno tekočo vodo.