Kako destilirati Z Pumpkin (6 korakov)

Buče imajo več uporab. Okoli noči čarovnic, se uporabljajo, da bi Jack-o-luči in pite. Buče se lahko uporablja tudi za izdelavo sladkega okusa žganje z destilacijo fermentirane bučno vino. Odvisno od tega, kako dolgo želite starost vaše bučno žganje, bo postopek traja vsaj dva tedna. Vendar pa na koncu procesa, boste imeli bučno pijačo, ki jih lahko uživate. Vse kar potrebujete je nekaj osnovnih zaloge in lahko ste pripravljeni destilirati svoje bučno žganje.
Tisto, kar potrebujete
več velikih buč
2 Žlice
sladkorja
Kvas

Plastic zaviti
Pot vedno
hrastovem sodu
Navodila

1. Odstranite meso iz notranjosti buče. Put bučno meso v lonec z majhno količino vode. Dodajte dovolj vode, da popolnoma pokrije bučno meso. Skuhamo bučno meso, dokler se ne raztopi v tanko juho. Pomoč buče raztopimo s tlačenje bučno meso, medtem ko juha zavre.
   

2. Odstrani juho z ognja in pustite, da se bučno juho, da se ohladi na 75 stopinj Celzija. Pour bučno juho v vedro ali sanitarne plovila sposobna držati juho. Zmešamo kristalni sladkor in šampanjec kvas za juho. Moral bi dodamo 1 funt sladkorja in 5 gramov kvasa za vsake 4 kilogramov bučnega mesa. Mešajte juho dobro. Pokrijte vedro s plastično folijo. Suniti luknje v plastično folijo, da se omogoči mešanica dihati.
   

3. Dovoli zmes čez noč sedel. Preglejte mešanico naslednje jutro. Obstajati mora pokrov tvorjen na vrhu zmesi. Posneto vrh zmesi, odstranite pokrovček in ga zavrzite. Dobro premešamo in ponovno uporabite plastični ovoj.
   

4. ta proces nadaljevati vsak dan vsaj dva tedna. Vsak dan, odstranite plastični ovoj, posneto s pokrovčkom in premešamo. Opomba raven zmesi v vedro. Dodajte več vode, če je raven mešanica pade. Po dveh tednih, je treba mešanico treba storiti fermentacijo.
   

5. Run mešanico skozi lonec še vedno. Morda boste želeli zagnati bučno vino skozi še vedno vsaj dvakrat. Prvič, destilirati bučno vino hitro. Zberemo zmesi v ločenem vedro. Drugič, destilirati bučno vino počasi. Preostali izdelek je bučno žganje pripravljen za pitje, čeprav se lahko okus premočan, da uživajo.
   

6. Pour proizvod v naravnem uncharred hrastovem sodu. Seal sod. Staramo izdelek po svojem okusu. Dlje ko omogočajo žganje do starosti, močnejši buče okus.