Kako Flavor Rum in vodka (6 korakov)

vlivanje rum, vodka in druge alkoholne pijače, je relativno enostavno in z le malo priprave, imate lahko alkohol pokanja z okusom, v manj kot enem tednu. Naredite več različnih okusov in jih podarite kot darilo. Citrusi, jagode, mango, ananas, breskve, hruške in jabolka vse narediti čudovito sadne likerje. Sveža zelišča, kot so mete, rožmarina, bazilike ali limon citronke dati bolj umirjeno okus. Uporabite cele začimbe, kot so poper, kardamom ali cimetovih palic. Zelenjava, kot so vroče paprike, kumare ali oljk so idealni za martini. Vanilije fižol, espresso fižol ali kavna zrna so okusne tako v rum in vodka.
Tisto, kar potrebujete
Sadje
zelenjava
Zelišča Poslovni
začimbe
Quart velika zidar kozarci
Fine sito
Navodila

1. Temeljito sperite in suho vse sadje, zelenjava, zelišča ali začimbe boste uporabljali za okus alkohola. Prav tako morate temeljito sperite posodo boste lahko uporabljate za infuzijo. Široki ustjem Mason kozarci delati najboljše, saj si lahko preprosto dodate ali odstranite sestavine.
   

2. Pripravite sestavine. Peel koli sadja ali zelenjave, iz katere ste običajno odstraniti kožo. Edina izjema je, agrumi, saj njihovi skorje vsebujejo flavorful olja. Cut vse sadje in zelenjavo v ugriz velikih kosov. Pustite jagode, zelišča in začimbe celoto.
   

3. Dodajte vašo vlivanje sestavine za steklenice ali kamnosek kozarec. Za sadje in zelenjavo, izpolnite kozarec na pol poti. Uporabite svoj najboljši presoji, ko gre za močnejšo ali blažji pridelkov. Potrebovali boste več kumare kot jalape & ntilde; OS okus enako količino alkohola, na primer. Za zelišč in začimb, uporabite 1-2 pesti za vsako 750 ml steklenico alkohola. Uporabite približno štiri vanilije fižol stroki, eno palico cimeta, ali tri-palčni kos ingverja na steklenico.
   

4. Pour rum ali vodko v kamnosek kozarec in pokrov dobro.
   
   

5. Vpis alkoholnih pijač v hladnem in temnem prostoru in ga pustite, da napolni za približno dva do sedem dni, odvisno od želenega okusa in uporabljenih sestavinah. Okusite tekočine vsak dan ali tako, dokler okus po vaših željah.
   

6. Strain alkohol skozi fino sito ali gazo. Če zapustil predolgo, bo sveže pridelke začeli razčleniti. Pour alkohola v steklenicah in pečat, dokler je to potrebno.