Je etilni alkohol isto kot metilni alkohol?

Ne, etilni alkohol (znan tudi kot etanol) in metilni alkohol (znan tudi kot metanol) nista enaka. Oba sta alkohola, vendar imata različno kemijsko strukturo in lastnosti.

* Etilni alkohol (C2H5OH) je dvoogljikov alkohol, ki nastane s fermentacijo sladkorjev s kvasovkami. To je vrsta alkohola, ki jo najdemo v alkoholnih pijačah, kot so pivo, vino in žgane pijače. Etilni alkohol se uporablja tudi kot topilo, gorivo in kemični intermediat.

* Metilni alkohol (CH3OH) je enoogljični alkohol, ki nastane z destilacijo lesa. Je strupena snov, ki lahko ob zaužitju povzroči slepoto, poškodbe jeter in smrt. Metilni alkohol se uporablja tudi kot topilo, gorivo in kemični intermediat.

Etilni alkohol in metilni alkohol se razlikujeta po vrelišču, gostoti in topnosti v vodi. Etilni alkohol ima vrelišče 78,3 °C, gostoto 0,789 g/mL in je popolnoma topen v vodi. Metilni alkohol ima vrelišče 64,7 °C, gostoto 0,792 g/mL in je tudi popolnoma topen v vodi.