Kaj je klic in dobro alkohol?

Call in well alkohol sta izraza, ki se uporabljata v industriji pijač za razlikovanje med vrstami alkoholnih pijač, ki jih strežejo v barih in restavracijah.

Pokliči alkohol se nanaša na vrhunske ali vrhunske alkoholne pijače, ki so običajno dražje in splošno prepoznavne po blagovni znamki. Te pijače stranke običajno zahtevajo po imenu, od tod tudi izraz "klic". Primeri klicnega alkohola vključujejo priljubljene znamke viskija, kot so Johnnie Walker, Glenfiddich ali Macallan, ali vrhunske žgane pijače, kot sta vodka Grey Goose ali gin Belvedere.

No, alkohol, po drugi strani pa se nanaša na standardne alkoholne pijače hišnih znamk, ki so na splošno cenejše in morda niso tako znane po imenu. Te pijače se običajno uporabljajo za mešane pijače ali koktajle in so na voljo po nižji ceni. Well alkohol se pogosto imenuje "hišna žgana pijača", "well brands" ali preprosto "well". Običajne blagovne znamke alkohola vključujejo žgane pijače, kot je vodka Smirnoff, rum Bacardi ali burbon Jim Beam.

Razlika med alkoholom na klic in alkoholom po naročilu omogoča strankam, da pri naročanju alkoholnih pijač izberejo želeno raven kakovosti in cene. Medtem ko je klicni alkohol znan po svoji vrhunski kakovosti in prepoznavnosti blagovne znamke, pa alkoholni alkohol ponuja stroškovno učinkovitejšo možnost za pripravo mešanih pijač. Nekatere ustanove lahko ponujajo možnosti klica in vodnjaka za nekatere žgane pijače, kar strankam omogoča prilagodljivost pri izbiri glede na njihove želje.