Ali so sorte sladkega korena zdrav prigrizek?

Sladki koren ni zdrav prigrizek. Vsebujejo veliko sladkorja in kalorij ter malo hranilnih snovi. Ena vrečka sort sladkega korena vsebuje približno 200 kalorij in 35 gramov sladkorja. To je več od priporočenega dnevnega vnosa sladkorja za odrasle. Sladki koren vsebuje tudi umetne arome in barvila, ki so lahko zdravju škodljiva.