Kako Make Homemade krema iz mleka v vaši trgovina

V tem dnevu sodobno udobje, ki ločuje kremo iz mleka, ni nekaj, kar je naredil veliko več. Ker večina ljudi nimajo krav molznic v svojih dvoriščih, izziv narediti domač kremo iz rednega-trgovina kupil mleko. Trik je najti mleko, ki ni bil homogenizirali. Homogenizacija je proces, ki trajno prekine maščobnih delcev znotraj mleka, tako da krema ne dvignejo proti vrhu. Ko mleko homogenizira, je krema infundira vsej mleka in se ne morejo ločiti od znova.
Tisto, kar potrebujete
Cela non-homogenizirali mleko
Pitcherja z dna izliv
čisto posodo
Navodila

  1. Najdi non-homogenizirali polnomastno mleko. Iskanje zdravstvenih trgovinah z živili in nekaterih trgovinah. Kupi polnomastnega mleka, ker morate polno maščob, da bi kremo.

  2. nalijte mleko v vrč z izlivom na dnu. Te vrste vrče se pogosto uporabljajo za ne čaja ali za serviranje pijač na zabavah.

  3. Postavite vrč v hladilnik in pustite, da sedi za 12 do 24 ur. Dovolj časa, krema popolnoma loči od mleka in plavajo na vrhu. Poglej za določeno linijo, kjer so mleko in smetana ločiti.

  4. Odstranite vrč iz hladilnika zelo previdno, da se prepreči mešanje kremo z mlekom. Nalijte mleko z dna vrča prek pour žlebu v čisto posodo ali drugo vrč, in uporabo tega mleka, kot bi katero koli drugo vrsto mleka. Stop lije ko prideš do smetano plasti; pustite, da ostane v vrču.

  5. Pour smetano v katero koli posodo, ki jo izberete, ali iti naprej in ga uporabljajo v receptu. Vključi kremo v vsakem receptu, ki zahteva-trgovina kupil kreme, vključno z izdelavo stepene smetane.