Je pomarančni sok dobro piti zaradi kalija ali morate pojesti pomarančo?

Uživanje pomaranče in pitje pomarančnega soka vam lahko zagotovita kalij, vendar je treba upoštevati nekaj razlik.

Vsebnost kalija: V povprečju srednje velika pomaranča vsebuje približno 180 miligramov kalija, medtem ko kozarec pomarančnega soka z 8 unčami običajno vsebuje približno 470 miligramov kalija. Pitje pomarančnega soka vam torej zagotovi večjo količino kalija na porcijo v primerjavi z uživanjem ene same pomaranče.

Hranilna gostota: Medtem ko pomarančni sok zagotavlja več kalija na porcijo, je pomembno upoštevati, da uživanje cele pomaranče zagotavlja tudi druga koristna hranila, vključno z vlakninami, vitaminom C, folatom in drugimi antioksidanti. Vlaknine so bistvenega pomena za zdravje prebave in lahko pomagajo, da se počutite siti in zadovoljni, medtem ko vitamin C podpira delovanje imunskega sistema in sintezo kolagena.

Vsebnost sladkorja: Pomarančni sok ima naravno veliko sladkorja, s približno 12 grami sladkorja na porcijo 8 unč. Medtem ko nekaj tega sladkorja naravno izvira iz sadja, lahko nekatere znamke pomarančnega soka dodajo dodaten sladkor. Uživanje pomaranče vam zagotavlja naravni sladkor, vsebuje pa tudi vlaknine, ki lahko pomagajo upočasniti absorpcijo sladkorja.

Na splošno lahko uživanje pomaranče in pitje pomarančnega soka prispevata k vašemu dnevnemu vnosu kalija. Vendar uživanje cele pomaranče zagotavlja bolj uravnotežen profil hranil z vlakninami, vitaminom C in drugimi koristnimi spojinami. Če imate raje pomarančni sok, izberite 100 % sok brez dodanega sladkorja, da omejite vnos sladkorja.