Ali imata kamena sol in soda enako reakcijo kot Mentos?

Ko sodi dodamo kameno sol (natrijev klorid, NaCl), ne povzročimo tako dramatične reakcije penjenja kot Mentos. Medtem ko se obe snovi uporabljata skupaj za ustvarjanje gejzirja Mentos, sta njuni vlogi in reakciji različni.

1. Mentos:

Mentos so posebej oblikovani bonboni z majhnimi nukleacijskimi mesti na površini. Ta mesta ustvarjajo mehurčke v gaziranih pijačah, ko vanjo spustimo bonbon, kar vodi do hitrega sproščanja plina ogljikovega dioksida (CO2) in povzroči izbruh pene.

2. Kamena sol:

Kamena sol, znana tudi kot kuhinjska sol, je v glavnem sestavljena iz natrijevih in kloridnih ionov. Ko je kamena sol dodana gazirani pijači, ne povzroči pomembnih mest nukleacije ali vpliva na stopnjo karbonizacije pijače. Posledično ne povzroči značilnega gejzirju podobnega izbruha, povezanega z Mentosom.

Kamena sol lahko prispeva k splošnemu okusu in okusu sode z dodajanjem slanega okusa, vendar ne povzroči enake fizične reakcije ali učinka penjenja kot Mentos.