Živite v Avstraliji, kaj je enako večnamenskemu nadstropju v ZDA?

Ekvivalent večnamenske moke v Avstraliji je navadna moka. Navadna moka je vrsta pšenične moke, ki se v Avstraliji običajno uporablja za pripravo tort, peciva in piškotov. Po teksturi in vsebnosti glutena je podobna večnamenski moki, vendar je na splošno narejena iz mehkejše sorte pšenice, zaradi česar je bolj fina tekstura in nekoliko svetlejša barva. Navadna moka je pogosto tudi beljena, kar ji daje bolj bel videz.