Kako narediti čaj z Tea Berry Leaves

Teaberry je majhna trajnica, grm, ki je doma v zgornjih vzhodnih delih Severne Amerike. Teaberry obrat proizvaja Wintergreen olje. Rdeče jagode so užitne in listje grma narediti okusno čaj. Teaberry ga je indijanskih Indijanci nekoč za medicinske namene. Vsi deli grm se uporabljajo za hrano in zavetišče za divje živali. Teaberry ali Gaultheria procumbens L., ki je znana tudi pogosto kot ameriški Wintergreen grm ali Boxberry grm. Evergreen teaberry listi so lahko nabirajo za čaj kadarkoli v letu.
Tisto, kar potrebujete
Teaberry zapusti
steklen kozarec s pokrovom
sterilno vodo
dehydrator

Navodila

  1. Izpolnite stekleni kozarec z teaberry liste in prelijemo sterilno vodo preko listov. Seal kozarec s pokrovom.

  2. Vpis zapečateno kozarec na toplo mesto za nekaj dni. Sončno okno v zaprtem prostoru, je dobra lokacija za gledanje liste za znake fermentacijo. Voda bo začela iskati bubbly ko so listi končan vreti.

  3. odcedite liste iz vode. Lahko jo razredčimo z vodo, da bi močan čaj, če želite, ali počakati teaberry pušča za dokončanje postopka.

  4. osušite izsušena teaberry listi v skladu z navodili na dehydrator. Posušeni listi bodo blažji čaj.

  5. Strma šest do sedem posušene teaberry listi v vrelo vodo, da bi dosegli želeno moč. Eksperimentiranje s čajem, dokler ne najdete okus primerna za vaš okus. Tako kot s katero koli vrsto čaja, količino čajnih listov in dolžino časa piva odvisna od individualne preference. Več listi in daljši čas pivovarn bo povzročal močnejše okusom čaja.