Kako kupiti Tea

Tea preselil onkraj belo-rokavica pinky visoke party scene. S polovico do ene tretjine manj kofeina kot kava, to je prežeto z rakom borijo antioksidantov in je pijača izbire za velik del sveta. Medtem ko izbiri in ceni čaja lahko življenjsko delo sama, obstaja nekaj splošnih nasvetov za oprijemalne desno krilo.
Navodila

1. Poglej za svoboden in vrečah čaj v živilskem trgovin, čaj trgovin in specializiranih trgovinah, ki segajo od $ 5 do $ 35 ali več za četrt funta.
   

2. Ugotovite svojo regionalno prednost. To je težko narediti, ker lahko uživate Darjeeling čaj iz Indije in pu Erh iz Kitajske. Toda večina držav ima nekaj čajev, ki so specifične za njihovo regijo. Razumevanje območje, na katerem je bilo pridelano leaf je pomembno. Tri največje so Indija, Kitajska in Šrilanka, ampak Japonska je znana tudi po svojem Sencha. Še vedno obstajajo navidezno nešteto čaji iz številnih regij. To so le dobri izhodišča.
   

3. Več o čaja sort. Zeleni, črni in beli čaji so osnove. Vendar pa obstajajo nekatere hibridni čaji (v videzu), ki obstajajo kot svojo kategorijo. Črni čaji imajo običajno več kofeina, vendar ne vedno. So bogatejši in Sladni teksturo in pogosto Zemljani okus. Zeleni čaji so običajno nekoliko blažji z dišečim vonjem in Nutty okusa. Bolj specifične črni čaji, kot oolong in Darjeeling ima cvetlični okus in se nahajajo nekje med zelenimi in črnci v smislu teksturo. Darjeeling, nežen, jasno pivovarsko črni čaj, se pogosto imenuje "šampanjec čajev" zaradi svoje visoke kakovosti. Beli čaji so ponavadi nežna in gladka, lahka, saj gredo dol. Če želite biti prepričani, da so stopnje to. Silver needle, beli čaj iz Kitajske, je svetlejše barve kot bele potonike, ki je tudi subtilna vonj. - Malce močnejša kot srebrno iglo
   

4. Poskusite nekaj vedel, vsakič. Čaj je malo lažje razlikovati v okus in teksturo kot kava. Iz tega razloga, da je lažje podružnico. Ko veš, da imajo prednost za belega čaja, poskusite različne okuse in liste. Glede na paleto čajev, čeprav ste verjetno, da bo zabodena navzdol za eno vrsto ali regiji, ni.