Ko recept zahteva 2 čajni žlički sode bikarbone, koliko kreme Tatar morate uporabiti?

Soda bikarbona ne zahteva uporabe vinskega kamna, saj ima pri peki dve različni vlogi. Vendar, če recept zahteva sodo bikarbono in vinski kamen skupaj, to običajno pomeni, da gre za nadomestek pecilnega praška. V tem primeru na vsaki 2 žlički sode bikarbone dodajte 1 in 1/2 žličke vinskega kamna.