Kje izvira tajski čaj?

Zgodovina tajskega čaja sega v vpliv kitajske kulture čaja na Tajsko v 17. stoletju. Domneva se, da tajski čaj izvira iz severnega mesta Chiang Rai, ki je znano po svoji bogati zgodovini in kulturi pridelovanja čaja. Vendar natančen izvor in razvoj tajskega čaja nista dobro dokumentirana.