Bo čaj enak okusa, če ga sladkamo s stevio?

Stevia je naravno sladilo, pridobljeno iz listov rastline stevia, ki izvira iz Južne Amerike. Ima stokrat večjo sladilno moč kot sladkor, vendar skoraj ne vsebuje kalorij ali ogljikovih hidratov.

Če se uporablja kot nadomestek za sladkor v čaju, lahko stevia zagotovi sladek okus brez dodanega sladkorja in kalorij. Vendar pa lahko edinstven profil okusa stevije spremeni splošni okus čaja. Nekateri ljudje ugotovijo, da ima stevija rahlo grenak priokus ali priokus po sladkem korenu, kar lahko vpliva na splošni okus čaja.

Poleg tega je intenzivnost sladkosti, ki jo zagotavlja stevia, drugačna od sladkosti sladkorja, zato lahko traja nekaj časa, da se prilagodite okusu in določite pravo količino, ki jo dodate svojemu čaju.

Navsezadnje je vprašanje, ali ima stevia enak okus kot sladkor v čaju, stvar osebne preference. Nekateri ljudje imajo raje sladkost stevije, medtem ko drugi morda ugotovijo, da spremeni okus čaja na način, v katerem ne uživajo.