Kaj je mesečina in gin za kad?

Moonshine in gin za kad sta alkoholni pijači, ki sta bili nezakonito proizvedeni v časih, ko je bila proizvodnja alkohola prepovedana ali močno regulirana. Te pijače imajo običajno podobne lastnosti in jih običajno povezujemo z dobo prohibicije v Združenih državah.

Moonshine:

Moonshine je nestarano destilirano žganje, ki je običajno narejeno iz koruzne kaše, lahko pa se proizvaja tudi iz drugih žit, kot sta rž ali pšenica. Moonshine je dobil ime po praksi nezakonite proizvodnje ponoči, pogosto na oddaljenih lokacijah, pod okriljem lune, da bi se izognili organom pregona. Moonshine je znan po visoki vsebnosti alkohola, ki včasih doseže več kot 80 volumskih odstotkov alkohola (ABV).

Gin za kad:

Bathtub gin, znan tudi kot "bathtub hooch," je domača alkoholna pijača, ki je postala priljubljena v času prohibicije v Združenih državah. Izdelali so ga preprodajalci kopalnih kadi z uporabo improviziranih destilacij in poceni ali takoj dostopnih sestavin, kot so voda iz kadi, kvas, sladkor in različne arome, kot so brinove jagode ali lupine citrusov.

Zaradi naglice in pogosto nehigienskih pogojev, v katerih so proizvajali gin za kopalne kadi, je bilo znano, da je različne kakovosti in ga je bilo lahko nevarno za pitje. V nekaterih primerih bi brezvestni trgovci z boolegri dodali strupene snovi, kot je metanol, da bi povečali vsebnost alkohola ali prikrili okus gina slabe kakovosti.

Moonshine in gin za kad sta sinonima za zgodovino prepovedi alkohola ter iznajdljivost in odločnost tistih, ki so poskušali zaobiti zakon za proizvodnjo in uživanje alkoholnih pijač. Medtem ko so te pijače pridobile določeno mističnost in nostalgičen čar, je pomembno omeniti, da bi lahko nenadzorovana in neregulirana narava njihove proizvodnje v času prohibicije povzročila resna zdravstvena tveganja za tiste, ki so jih uživali.