Od kod izvira zeleni čaj?

Zeleni čaj izvira iz Kitajske, kjer ga uživajo že tisočletja. Domneva se, da izvira iz province Sečuan na Kitajskem, kjer so čajne rastline najprej gojili in predelovali. Danes se zeleni čaj proizvaja v številnih državah po svetu, vključno s Kitajsko, Japonsko, Korejo, Indijo in Šrilanko. Kitajska ostaja največja proizvajalka zelenega čaja, saj predstavlja več kot 60 % svetovne proizvodnje.