Ali bi morali piti zelo vroč čaj?

Pitje preveč vročih pijač, vključno s čajem, je bilo povezano s povečanim tveganjem za raka požiralnika. Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) je pijače nad 65 °C (149 °F) razvrstila kot "morda rakotvorne" za ljudi, na podlagi dokazov, da lahko poškodujejo celice, ki obdajajo požiralnik. Kronična vnetja in brazgotine, ki nastanejo zaradi ponavljajoče se izpostavljenosti visokim temperaturam, lahko prispevajo k razvoju rakavih sprememb.

Zato je priporočljivo, da se vroče pijače, kot je čaj, ohladijo, preden jih pijete. Prizadevajte si za temperaturo, ki je prijetno topla, vendar ne pekoča, da zmanjšate tveganje morebitnih zdravstvenih težav.