Zakaj nedietna soda spremeni barvo, ko reagira z raztopino Benedict?

Nedietna soda ne spremeni barve, ko reagira z Benedictovo raztopino. To je zato, ker nedietna gazirana pijača ne vsebuje kaloričnega sladila, ki reagira z Benedictovo raztopino in povzroči barvito reakcijo. Raztopina Benedict pa lahko reagira z drugimi sestavinami nedietnih gaziranih pijač, kot so arome ali druge organske molekule, da spremeni barvo tekočine.