Ali lahko na Danielovem postu uporabite nadomestek za sladkor?

Danielov post je delni post, ki temelji na prehranskih odločitvah svetopisemskega preroka Daniela v času žalovanja. Gre za vegansko dieto, ki za določen čas, običajno 21 dni, izključuje meso, mlečne izdelke, sladila, kot je sladkor, in nekatera druga neveganska živila.

Tradicionalni sladkor v Daniel Fastu ni dovoljen. Glede drugih sladil pa obstajajo različna mnenja. Nekateri ljudje se izogibajo vsem oblikam sladkorja, vključno z naravnimi sladili, kot sta med in javorjev sirup, medtem ko drugi dovoljujejo nekatere alternative sladkorju.

Tisti, ki se vzdržijo vseh sladil, trdijo, da gre pri postu za odstranitev vseh oblik dodane sladkosti, tudi če prihajajo iz naravnih virov. Menijo, da je namen posta osvoboditev odvisnosti in hrepenenja, tudi tiste po sladkorju. Ta pristop velja za način za razstrupljanje in ponastavitev odnosa telesa s hrano.

Drugi dovoljujejo določena sladila v zmernih količinah, saj menijo, da so boljša od rafiniranega sladkorja. Trdijo, da lahko naravna sladila zagotovijo okus sladkosti brez škodljivih učinkov, povezanih s prekomernim uživanjem rafiniranih sladkorjev. Običajni sladkorni nadomestki, dovoljeni v tej razlagi, vključujejo:

- Stevia:naravno sladilo na rastlinski osnovi, ki ima malo ali nič kalorij in je veliko slajše od sladkorja.

- Ksilitol:naravno sladilo, pridobljeno iz rastlin, sladkornih alkoholov, ki imajo nizek glikemični indeks in zagotavljajo manj kalorij kot sladkor.

- Eritritol:Še en naravni sladkorni alkohol, ki ima skoraj nič kalorij in ima hladilni učinek.

- Izvleček menihovega sadja:naravno sladilo, pridobljeno iz menihovega sadja, ki je veliko slajše od sladkorja, vendar ne vsebuje kalorij ali ogljikovih hidratov.

- Kokosov sladkor:Naravni sladkor, narejen iz soka kokosove palme, zaradi nižjega glikemičnega indeksa velja za bolj zdravo izbiro v primerjavi z rafiniranim sladkorjem.

Konec koncev je odločitev, ali bodo med Danielovim postom uživali nadomestne sladkorje ali ne, osebna izbira in posamezniki lahko izberejo pristop, ki je najbolj usklajen z njihovimi duhovnimi in zdravstvenimi cilji.