Kaj je 100 g svetlo rjavega sladkorja?

Svetlo rjavi sladkor je vrsta sladkorja, ki ima svetlo rjavo barvo in rahlo melasast okus. Narejen je tako, da se granuliranemu belemu sladkorju doda melasa. Svetlo rjavi sladkor se običajno uporablja pri peki in sladicah, saj hrani doda subtilno sladkobo in okus.

100 g svetlo rjavega sladkorja je enako približno 1/4 skodelice.