Uporabite spiralni slicer zmanjšati bučke v špageti oblike & quot ;. rezanci & quot; Postavite prepolovila bučke zletela nož in twist. Out prihaja dolgo spiralno pramenih bučkami. Brez spiralni nož, narezane bučke v dolgoročne rezancev kot odseke, ki uporabljajo rastlinsko lupilnikom, Rende ali Julienne nož. Mandoline ali živila procesor z rešetko rezilom tudi dela, temveč bo zmanjšal krajše kose.

Prep

sol bučke za izločanje vode. Preveč vode bo bučke Moker ko kuhani. Potem, ko so soljeni bučke, da bi sedel za pol ure ali dlje, sperite sol proč s cedilo in pritisnite bučke med plastmi papirnatih brisač za pridobivanje dodatno vlago.
Mikrovalovna Kuhanje

Po soljenju, črpanje vode in odvajanje bučke špagete, ga postavite v mikrovalovno-safe jed. Pokrijte špagete in toplote po višini bučkami kuhanje. Za eno ali dve bučke, jih kuhamo na visoki za približno dve minuti, preverjanje in mešanjem po vsakem 30-sekundnem intervalu. Za večje porcije, povečati skupni čas kuhanja, medtem ko občasno premešamo in preverjanje za doneness. V bučke se opravi, ko špagete zavojev z nekaj odpora, vendar se ne zlomi od svežino.
Cut bučke v-rezancev kot oblik, primernih za premaz z omakami.
Zaključna

Najbolj kuhane bučke špageti z marinara, mesa ali Alfredo omako. Uporabite mesno omako ali mesne kroglice v manj sladkorja domač marinara za nizko-Carb različico krepko italijansko jed a. Za spremembo, pražen zelenjavo v oljčnem olju in česen z baziliko in kretnjo z microwaved bučkami. Nadomestni parmezan čips za česen toast ali dodajte italijanski povezavo klobaso.