Ali je črni grah dober nizkohidratni?

Ne, črnooki grah ni dobra hrana z malo ogljikovimi hidrati. Ena skodelica kuhanega črnookega graha vsebuje približno 15 neto ogljikovih hidratov. To je razmeroma visoka količina ogljikovih hidratov v primerjavi z drugimi stročnicami, kot sta leča ali čičerika.