- | Food & Drink >> Hrana drink > >> zdravi recepti >> Low Fat Recepti
Kaj se zgodi s večkrat nenasičenimi maščobami pri sobni temperaturi?
Pri sobni temperaturi polinenasičene maščobe običajno obstajajo v tekočem stanju zaradi višje koncentracije dvojnih vezi v njihovih verigah maščobnih kislin v primerjavi z nasičenimi in enkrat nenasičenimi maščobami. Te dvojne vezi povzročajo pregibe in motijo tesno pakiranje molekul maščobnih kislin, znižajo njihovo tališče in povzročijo, da ostanejo tekoče pri sobni temperaturi.
Previous:Kakšna so dejstva o maščobah, oljih in sladkarijah?
Next: Kateri je najučinkovitejši način za zvišanje holesterola v krvi?
Hrana drink
- Ali so v vinu rose flavonoidi?
- Kako kuhati koruza na ogenj
- Zakaj bi klobasa izgledala bela?
- Kako uporabljati Corkscrew odpirač (8 koraki)
- Ali lahko kameno sol dodamo ognju v pečeh na drva, da prepr…
- Kakšna je povprečna BTU za profesionalno kuhalno ploščo?…
- Ali lahko olupite krompir 24 ur vnaprej?
- Zakaj kad z vodo, postavljena v klet za konzerviranje, prepr…
Low Fat Recepti
- Kako veste, da so nenasičene maščobe v rastlinskem olju?
- Kaj je maščoba?
- Ali se lahko zaradi uživanja banan zredite?
- Kako dolgo Vitamini Zadnja
- Res ali narobe je navaden pečen krompir skoraj 100 odstotko…
- Kako narediti Sveže Mushroom in Dill solata (3 koraki)
- Kako narediti Tuna na žaru s taljenjem z cheddar
- Kakšen pomen ima za varnost hrane?
- Kaj je fatsofobija?
- Ali je laktaza dodana beljakovina v mleku z visoko vsebnostj…