Kako kuhati Bulgur v pečici (4 koraki)

Če ste iskali, da preprosto dodate celih zrn v vašem receptu repertoarja, poskusite Bulgur. Ima slasten, Zemljani okus in priročno na voljo v štirih razredih: zelo grobo, grobo, srednje in globe. Fine bulgur se uporabljajo za jedi, kot so tabbouleh, medtem ko grobe zmelje so super za vse strani pripravljene kot riž ali kuskus. Cook navaden Bulgur jo dodate v lonec z vrelo vodo ali juho, jo vzletanje toplote in mu daje približno 20 minut. Lahko pa združite Bulgur z drugimi sestavinami in ga kuhamo v pečici.
Tisto, kar potrebujete
nizozemski pečici ali pečici varno ponvi
Jedilno olje
zelenjavo
zelišča in začimbe
Juha, stalež ali belo vino
Fork
Navodila

1. Center rack pečice in predgretje na 400 stopinj Celzija. Daj pečici vsaj 20 minut, da se segreje vso pot.
   

2. Heat nizozemski pečici ali velik, globok pečice varna ponev nad srednje visoko vročino, nato pa ga premažemo z jedilnim oljem . Prepražimo želene zelenjave, začinjeno z zelišči in začimbami, dokler ne porjavi. Na primer, kuhamo čebulo, korenje in stročji fižol s soljo, poprom, timijanom, kurkuma in sesekljan česen; ali toploto pločevinko narezanih olupljenih paradižnikov s špinačo, sol, poper, česen, origano in majaron.
   

3. Pour 2 1/2 skodelice juho, stalež ali belega vina na skodelico Bulgur v ponev in ga prinašajo kuhamo. Dodajte Bulgur, premešamo vse skupaj, je pat navzdol v enakomerno plast, postavite pokrov na nizozemski pečici ali ponvi in ​​jo postavimo na sredino pečice.
   

4. Cook bulgur dokler je puhasto, ki naj traja približno 25 minut. Ga odstranite iz pečice in dezintegratorjev žito z vilicami. Naj priprava stati 10 minut, preden ga postrežete.