Kako kuhati Bulgur & Garbanzos v Piščanec zalogi

grobo mehko teksturo in bogat, Zemljani okus bulgur zagotavlja odlično dopolnilo k nekoliko hrustljavost in blago, Nutty okus garbanzo fižola. Piščančja stock dodaja žametno, šetraj bazo, ki je preprost začetek k juho, obaro ali tagine. Dodate lahko tudi zelišča in začimbe, pat masla in kanček vina in uživajte v okusni trio kot prikuha sama.
Tisto, kar potrebujete
Mesh cedilo
Pot s pokrovom
Oljčno olje
Voda
košer sol
razpokan poper
Leseno žlico
Navodila

  1. Rosenje malo olivnega olje v dnu velik lonec, ki ima pokrov tesno prilegajoči. To bo pomagalo ohraniti Bulgur in garbanzos iz prijema, medtem ko so kuhati in dodate tudi malo okusa.

  2. Odprite pločevinko garbanzo fižol in prelijemo fižol v mrežasto cedilo ali cedilo. Sperite garbanzo fižol s hladno vodo in jih popolnoma odteče. Za bolj verodostojno okus, namočite suhe garbanzos čez noč namesto in jih nato kuhamo eno uro.

  3. Put sprati čičerko v lonec. Dodajte Bulgur in piščančje juhe. Deleži ne bi bilo treba biti natančen, vendar ugotovimo na približno enako količino čičerke in piščanca zalog in četrtina teh zneskov za bulgur, ki bodo povečali da podvoji svojo velikost, ko je kuhana. Na primer, če ste bili začenši z 2 skodelici garbanzos, ki ste jo potrebovali 2 skodelici piščančjo juho in 2/1 skodelice bulgur.

  4. Prinesi piščanca parka do vrenja in pokrivajo lonec, jo med mešanjem enkrat ali dvakrat. Obrnite toplote navzdol na nizko kuhamo.

  5. kuhati garbanzos in bulgur za 15 do 20 minut. Ne dvignite pokrov ali premešamo Bulgur v času kuhanja. Fluff bulgur in dodajte karkoli začimbnih vaš recept zahteva.