Ali lahko jeste en dan star mac in sir, kot je bil izpuščen, ali bom res umrl, da ne bi umrl.?

Na splošno ni priporočljivo jesti dan starega macina s sirom, ki je bil na sobni temperaturi. V kuhanih testeninah in mlečnih izdelkih se lahko hitro razmnožujejo bakterije, uživanje pokvarjene hrane pa lahko privede do bolezni, ki se prenašajo s hrano. Simptomi bolezni, ki se prenašajo s hrano, lahko vključujejo bolečine v trebuhu, bruhanje, drisko in vročino. V hujših primerih je lahko bolezen, ki se prenaša s hrano, celo usodna.

Da bi se izognili nevarnosti zastrupitve s hrano, je najbolje, da ostanke Mac in sira takoj po kuhanju ohladite v hladilniku in jih pred zaužitjem temeljito pogrejete. Če niste prepričani, ali je bil mac and sir pravilno ohlajen ali predolgo v hladilniku, je najbolje, da ga zavržete, da se izognete morebitnim zdravstvenim tveganjem.