Kakšna vrsta želatine se uporablja za rastlinsko ali živalsko želatino in če kakšna živalska?

Prvotni bonboni Starburst so vsebovali želatino, pridobljeno iz govedine. Vendar pa je v zadnjih letih Starburst prešel na uporabo želatine na rastlinski osnovi, zaradi česar so primerni za vegetarijance in vegane. Rastlinska želatina je običajno narejena iz rastlinskih virov, kot so morske alge ali karagenan, in se običajno uporablja kot želirno sredstvo v različnih prehrambenih izdelkih.