Kako narediti kuhana krompirja zagozd (9 korakov)

Krompir so izjemno vsestranski. Odvisno od načina kuhanja, ki jo uporabljate, lahko so lahka in puhasto, podjetje, vendar razpis ali hrustljavo in hrustljavi. Prav tako zlahka sprejeli različne slane začimbe, omake in prelive. Če ste nov kuhar, mastering krompir vam bo dala veliko možnosti. Mastering kuhana klini, še posebej, bo vam go-jed, ki jo lahko uporabite na različne načine.
Tisto, kar potrebujete
voskasta krompirja
velik lonec
Vegetable čopičem (neobvezno )
Colander ali veliki skledi
nožem
Navodila

  1. Izberite voskasti ali nizka škrobni krompir, kot fingerlings, rdečo lupino krompirja ali Yukon zlate. Izogibajte škrobnih krompir, kot rjavost, ki se ne držijo skupaj, ko kuhani.

  2. operite vsak krompir temeljito pod tekočo vodo, da odstranite umazanijo in smeti. Uporabite zelenjave pralnik, če jo imate. .

  3. Vpis celoto, čiste krompir v loncu.

  4. Pokrijte krompir z mrzlo vodo, z dodatnim centimeter ali dva vode na vrhu. Dodajte 1 čajna žlička soli za vsako quart vode.

  5. Kuhamo na srednje močnem ognju, dokler se krompir mehak vse skozi, ko podrezal z vilico, vendar jih ne mushy.Expect za traja približno 10 do 20 minut, da se popolnoma kuhati, odvisno od velikosti in gostote krompirja.

  6. Odstrani vsak krompir iz lonca s kleščami in jih damo v skledo ali cedilo, da se ohladi . Izogibajte se lije krompir v cedilo, ker lahko razpad.

  7. Naj se krompir popolnoma ohladi.

  8. rezino vsak krompir na pol po dolžini . Spet rezina vsako polovico na pol, po dolgem, da ustvarite klini.

  9. Konec klini z dodajanjem vaše najljubše omake ali začimbe. Poskusite česen maslo, sir, Cajun začimbe ali pa samo sol in poper.