pet prepovedano zrna za pasho so ječmen, oves, rž, pira in pšenica. Te zrna ne more biti porabljena, saj bi lahko pridejo v stik z vodo, ki jih naredi ne-košer. Zato je vsa živila, ki vsebujejo katero koli od teh zrn, kot so kruh, se šteje tudi non-kosher. Samo posebna vrsta kruha, imenovane matzo, je dovoljeno. Na podoben način je vsaka vrsta hrane, ki zahteva kvas označeni kot ne-košer, ker obstaja možnost, kvas je bil proizveden iz ene od prepovedanih pet zrn.
Meso

Poleg vseh živali, ki jih je treba zaklati v kosher način, da je seznam živali, katerih meso nikoli ne more biti kosher. Vsak sesalec, ki nima parkljarji kopita in ne žvečiti svojo CUD, kot kamela ali prašiča, je non-košer in prepovedano v času pashe. Školjke, kot so jastogi, ostrige, kozice, školjke in raki, ki prav tako ni dovoljena, ker nimajo plavuti in luske. Non-kosher nalepka uporablja za vse izdelke, ki prihajajo iz teh živali.
Dairy

Vsak tip mlečnega izdelka, ki je narejen iz ne-košer živali, prav tako ni kosher. Poleg tega je to prepovedano jesti mlečne izdelke z mesom na kateri koli točki v času pashe. Tam je predpisana količina časa, ki mora potekati med uživanja mesa in mlečnih izdelkov, čeprav se ta razlikuje od države do države. Obstaja tudi razlika med tem, kako strogo kosher pravila se uporabljajo za mlečne izdelke. Na primer, sir se komaj kdaj pomislili, košer, ker je težko nadzorovati svojo proizvodnjo in zagotoviti, da je v resnici košer, medtem ko je mleko običajno splošno sprejeto, čeprav je tudi ni zelo strogo nadzorovana.
Grozdni izdelki

Medtem ko so sadje, zelenjava in vse, kar je narejeno iz njih na splošno sprejeto kot košer hrane, izdelki iz grozdja so druga zgodba. Grozdja izdelke, kot so vino in grozdni sok le košer, če bi jih proizvedel Žid. Posledično lahko drugi sokovi šteje non-kosher če so bili ti sladkana z grozdnim sokom. Enako velja za peko v prahu, ki so narejeni s kremo iz kamna, ki je stranski proizvod pri proizvodnji vina.